Det här är något jag älskar. Les macarons! Hade tänkt gå till Ladurée och köpa dem men bestämde mig för att köpa lokala. Philippe Pelé hade sitt patisserie&boulangerie i Versailles, ett stenkast från Boulevard de la Reine där vi bodde. Pelé lär vara känd för sina macaroner.
Och JA säger jag! Goda, spröda, fluffiga och fulla med smak! Pelé gjorde mig inte alls besviken.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar